Garçons, barmen e trabalhadores assemelhados

(ref. Classificação Brasileira de Ocupações - CBO 5-32) Os trabalhadores deste grupo de Base servem refeições e bebidas aos clientes, em restaurantes e bares, clubes, cantinas e outros locais similares, assim como em embarcações. Suas funções consistem em: servir refeições e bebidas; orientar os fregueses na escolha das bebidas e servi-los; supervisionar e organizar o Trabalho dos garçons; preparar diversos tipos de bebidas. Os trabalhadores que atendem às necessidades e o conforto de passageiros em aviões estão classificados no grupo de Base 5-4l, comissários (serviço de transporte de passageiros).