Carlson, Anton Julius
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Fisiologista e educador norte-americano (Suécia, 1875 - 1956)
Desenvolveu pesquisas em digestão, secreções gástricas, Circulação e coração, saliva, linfa, pâncreas, Tireóide e paratireóides, metabolismo, Imunidade natural e Envelhecimento.